This week had hard days to me. Last Sunday, I got fevers. And few days later, I got terrible stomachache; It continued three days. I did my works as usual in spite of that I always feeling weary or chills. My husband was very busy and tire…

I baked English muffin using natural yeast last Sunday. And I prepared Egg Benedict for branch. I also made Hum Egg Cheese Muffin next day.It had a problem that corn grits which I bought here was hard unexpectedly…But almost good! Same day…

「旦那様の無茶振りクッキング」その２!!!I made Cow Tail Stew from process of making the lou one week ago. It was funny to cook.一週間前、牛テールシチューをルーを作るところから作りました。 これは楽しかった♪ Cow tail was so soft because it wa…

The day before yesterday, I create new bread recipe with idea of ABC COOKING's recipe.一昨日、ABCクッキングのレシピを参考に新しいパンのレシピを考えました♪I challenged to make "warm water dough cheese bread" because my husband requested me …

I have various story to post, but the most recent "special request's cooking by my husband" (new series ???). Other day, when my husband came back home, he said "I must tell you one idea ...".色々書き溜めていますが、一番最近の「うちの旦那…

I want to tell the thing of the bottom at first.Yesterday was 21 anniversary day of Hanshin Awaji Earthquake. I prayed to God for everyone who was damaged the earthquake. I would like once again sympathy for there were people and their fam…

I love this doughnut! "Famous apple fritter" that made by Hillcrest bakery. It is big size like a baby's face. It is not too much sweet, but so tasty. Sometimes I'd like to eat it. Today, I did that!このドーナツが大好き！ ヒルクラストベー…

ここ数日、小林薫さん主演の｢深夜食堂｣というドラマにハマっています。 30分ほどのショートドラマで、毎回一つの料理をテーマに様々な人間模様を描く、ちょっぴりシュールなヒューマンドラマ。 そこで毎回登場するお料理が、どれも懐かしいものばかりで、見…

朝起きて、カメラをチェックしたら、昨晩沈没した証拠写真が撮られていました…。 カメラのバッテリー充電していたのに？！ きちんと充電され直してカメラも元の位置にキチンと置かれていたので、データをチェックしなければ気がつかないところでした…（笑）…

夕方遅くクタクタで帰ってきたら、私宛に手紙が…。 几帳面にきっちり書かれた宛名に｢いったいどこから？」と不思議に思いつつ裏返すと、なんと、子供の頃からいつも頼りにしている実姉からのairmail！(きっちり書くのは絶対に設計士だった父親譲りだなぁ～と…

昨日。今回も、こちらで仲良くさせてもらっている日本人のお姉様のお宅で、お姉様のお誕生日祝と、共にお世話になっている日本人のおば様とのお別れ会を兼ねてまたもやホームパーティーを開きました(o^∀^o) 私はケーキ担当！ 久しぶりに焼くスポンジケーキに…

なんて素敵（*'∀'人）♥*+でも、写真に残してもらえるだけの素敵なお弁当を作らないと叶わない夢かもなぁ(´×ω×`) ガンバロー！製作期間なんと１年！ある旦那さんが奥さんに贈ったプレゼントが最高すぎるhttp://curazy.com/archives/121416

皆様、新年明けましておめでとうございます！ 昨日は大晦日。 朝遅くに起きて、掃除をした後買い出しへ。晩は年越し蕎麦を食べて、その後はおせちの準備。そして、年越しは………毎年恒例、スペースニードルのニューイヤーファイアーワークを観るために、シアト…

26日土曜日。 朝一から旦那様に付き合って釣りに出掛けてきました。 今回目指したのは、Tukul Creekにあるスノコルミー川上流域。 私の写真（by iPhone)ではなかなか表せられませんが、朝焼けと雪山のコントラストが素敵な風景を眺めながら釣り場へ。今回の…

あっという間のクリスマス週間！クリスマスを間近に控えた、今週火曜日には、また酷い腹痛と倦怠感、それに両手薬指が痺れて治まらないという現象に襲われ、あわや病院行き？！と若干ビクビクしつつ丸一日コタツに潜り込んだまま夕食の支度までは、一切家事…

土曜日の朝、早朝に釣りに出かけた旦那様を見送った後、私は知人のお姉様に会いにベルビューへ。 待っている間、寒さを凌ぐため入ったスタバで、クリスマス限定のラテを頂きました♪ 名前を忘れたけど、多分このフレーバーはこちらだけなのかな？お姉様にお得…

今週水曜日。 火曜日のホームパーティー（送別会）で、おば様から頂いたブルーベリー&ルバーブのタルトは、アメリカ人のおばあちゃんの手作りらしく、見た目は凄いけど、そんなに甘くなくて温かい味でした(*^^*)美味しかった！ 朝ごはんは、ホームパーティー…

先週水曜日から今週火曜日にかけてのお話♪水曜日。 図書館トークタイムを開拓しようと、初めて向かったのはリンウッド図書館。 お昼過ぎに開始だったので、先に近くのドーナツ屋さんでお腹を満たしてから行こうとしていたのですが、時間を見誤ってしまい、私…

Last weekend, we went to Portland again with colleagues of my husband. My husband has decided to buy a DSLR camera to me for myself also,We had trouble or try to which, and we decided to buy the t6i and high magnification of the telephoto …

アメリカ便り～やっぱりお台所が好き？～火曜日。旦那様が一時帰国の際に買ったロースターを使い、知り合いのお姉様から貰ったレシピで豚の塩麹グリルを作ってみました(o^∀^o) 高さがないので、うっかりすると直ぐこげちゃう(´×ω×`)でも、中はジューシーに焼…

Holiday3日目の土曜日。この日は旦那のお仲間方と遅ればせのThanksgiving party！ 旦那様からぐぅすか寝ているのをよそに、私は朝から台所で格闘していました。旦那様から「ターキー焼いて〜」「パンもいるってさー」とサラッと言われ、私は生まれて初めて作…

11月最後の週末、こちらアメリカでは感謝祭のために、木曜から４日間のホリデーがありました。そんな感謝祭を迎える前日の水曜日。前週の金曜日にモントレイクテラス図書館で行われたトークタイムで知り合った韓国人女性の友人が、自身が通っているカスカデ…

Today, I baked a lot of buns for Thanks Giving party of Saturday night!（At the request of friends.) After all I do not understand the fried condition of the oven..... That some bottoms of the bread burn and burn this time …(But we can eat…

The yesterday's dinner. Because it was slightly toilsome,I don't feel motivated... Main dish was vinegar stew of chicken and vegetables. Side dish was gratin of avocado and butter nuts pumpkin and tofu. And cream stew with bacon.These dish…

11/21/2015 I visited in Portland. It was very interesting！ Three man's looks that are younger than me in the town where a tax does not depend on and shopping. I go to the field by the driving of the man whom I called out to,I take a walk …

Stimulating two days！昨夜は旦那様が職場で親しくしている女性Aさんのお誘いを受けて食事に出掛けました(*^^*) 辿り着いたのは「HORSESHOE SALOON」というアメリカンバーへ。 HORSESHOEとは蹄鉄を意味するそうで…そう！HARLEY乗りをはじめとする、多くのバ…

うっかり風邪をもらい掛けて、なんとか踏み止まった本日。 昨夕は、近所の図書館に行ってみようと散歩がてらに出掛け、その途中、商店が並ぶメインストリートで懐かしいカラーリングのバイクとメットを被ったライダーを発見。『NINJAだーーー‼︎‼︎』 咄嗟に後…

治りかけの風邪っぴきさんに何かもらったようで、今度は私の様子が怪しい本日。 経験上、引き始めの風邪は生姜湯で治る！という持論のもと、朝から生姜湯をたんまり作ってストック。 今回はローズマリーとシナモン、レッドペッパーも効かせてみました♪ 昨日…

1年前の11/17に投稿していた記事がとあるSNSで再び上がってきていたので、当時のコメント（お恥ずかしい内容ですが…）と共に振り返ってみました(*^^*)何事も「どうせ…」と諦めず変わる努力をする事。自分はこうと決めつけず、可能性を常に模索する事。大事で…

本日は旦那様の看病という名目での引き篭もり。 買い物に行く用事もなく、特別することもないので、明日の朝のパンといい感じに熟したバナナでパウンドケーキを焼くことに。バナナの熟し具合が本当に良かったので「美味しいのが焼けるぞー♪」とワクワクして…